Québec, 17 août 2016 – Les nombreux amateurs de bières de la capitale seront heureux d’apprendre que le Festival des brasseurs et artisans de Québec est de retour pour une 2e année consécutive. C’est du 16 au 18 septembre prochain, sous un grand chapiteau installé au Parc de l’Anse-à-Cartier (Limoilou), que prendra place cet événement qui met en lumière les bières produites dans la grande région de Québec. Santé !
Fort du succès obtenu l’an dernier, le festival comptera sur la présence de treize microbrasseries d’ici pour cette seconde édition. Le public pourra savourer sur place les bières créées par Le Corsaire Microbrasserie, La Korrigane Brasserie Artisanale, La Barberie Microbrasserie, La Souche Brasserie Artisanale, la Microbrasserie des Beaux Prés, la Brasserie l’Inox, la Brasserie Générale, l’Archibald Microbrasserie, la Boîte à Malt Microbrasserie, Noctem Artisans Brasseurs, Griendel Brasserie Artisanale, la Microbrasserie l’Esprit de Clocher et la Microbrasserie Les Grands Bois. C’est donc plus de 90 bières produites chez nous qui pourront être dégustées tout au long de l’événement, de quoi étancher la soif des néophytes comme des experts en la matière.
Les gourmands qui assisteront au festival ne seront pas en reste puisque des restaurateurs de Québec, et plus particulièrement du quartier Limoilou, seront aussi de la partie et offriront de quoi se régaler. La Souche, l’Inox, Brynd Smoked Meat, 1001 Fondues, Saucisses et Complices et La Bécane à bouffe verront ainsi à combler tous les appétits. On accordera également une vitrine à quelques artisans du secteur qui y proposeront leurs produits et leurs oeuvres. Le site sera animé tout au long de la journée et la fête se poursuivra en soirée avec des spectacles qui sauront assurément faire bouger et danser les festivaliers. Restez à l’affût, ces spectacles seront annoncés sur nos médias sociaux au cours des prochaines semaines!
L’accès au site est gratuit et dans un souci écoresponsable, l’organisation utilisera des verres en plastique dur à l’effigie du festival qui seront réutilisables. Bières, bouffe, musique et ambiance : tous les éléments sont en place pour que cette 2e édition du Festival des brasseurs et artisans de Québec soit un succès effervescent!
Le rendez-vous des passionnés
L’idée première derrière le Festival des brasseurs et artisans de Québec est de permettre aux gens d’ici de découvrir des bières qu’ils pourront ensuite retrouver dans la région. « Nous avons voulu créer un festival qui est accessible pour les amateurs de bières aussi bien que pour les brasseurs. Que ce soit dans les brasseries mêmes, les dépanneurs spécialisés ou les supermarchés, les gens pourront se procurer facilement les bières qu’ils auront dégustées et appréciées lors de l’événement. On veut que le public et les brasseurs puissent partager, le temps de quelques jours, la passion commune qu’ils ont pour la bonne bière », explique Antoine Bernatchez, propriétaire et brasseur à la Brasserie Artisanale La Souche et cofondateur de l’événement.
Merci à tous les partenaires du festival, un projet soutenu par la Ville de Québec, la Caisse Desjardins de Limoilou, Limoilou en vrac, La Souche, monlimoilou.com et Sonaudio.
Suivez-nous sur Facebook et sur les sites web de l’événement.
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Source : Oval Représentation / Festival des brasseurs et artisans de Québec
